主料:
猪蹄，
一只
辅料:
姜蒜适量花椒适量，
八角适量
配料:
白砂糖适量，
酱油适量，
盐适量红烧猪蹄的做法步骤
1.猪蹄在砂锅内煲一个小时后捞出备用。
2.炒锅内放适量油加入白砂糖化糖色。
3.当糖的颜色变深时倒入猪蹄进去翻炒，使每块猪蹄都沾上糖色。
4.加入姜蒜翻炒。
5.加入生抽，有老抽的话颜色更深。
6.加入适量八角。
7.加入花椒。
8.加适量盐。
9.加半碗水，没过猪蹄一半的位置。
10.开锅以后改小火，盖上锅盖二十分钟左右，至猪蹄熟烂，开大火收干汤汁，撒上葱花出锅即可。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 农家菜 晚餐 猪蹄
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调
下一篇： 黑椒牛肉的做法,黑椒牛肉怎么做,黑椒牛肉怎么做,黑椒牛肉粒的家常做法大全,黑椒牛肉粒,黑椒牛肉意面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
