主料:
大米适量，
香菇适量，
腊肠，
2根，
胡萝卜，
半根
辅料:
玉米油适量，
花椒适量，
八角，
1个，
盐适量，
鲜酱油适量，
老抽适量，
鸡精适量香菇腊肠煲仔饭的做法步骤
1.香菇洗净，提前泡发
2.胡萝卜洗净切丁、腊肠切丁
3.泡发的香菇切丁，泡香菇的水不要倒掉，备用
4.大米适量，冲洗干净，倒入电饭煲中，加入泡香菇的水，水的量和平时蒸米饭的量相同，备用
5.炒锅放适量玉米油，加入花椒和八角，待花椒和八角出香味以后捞出弃之不用
6.放入香菇，煸炒一下
7.放入腊肠和胡萝卜丁，继续翻炒
8.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
9.加入鲜酱油翻炒均匀，再加入适量的老抽上色即可
10.将炒好的香菇腊肠倒入到盛有大米的电饭煲中，选择煮饭即可。
11.饭熟以后搅拌均匀，开动吧
12.非常美味，并且省事啊
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主食 家常菜 粤菜 儿童 老人 米 米饭 儿童节 午餐 大米
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