主料:
茼蒿适量,
香油适量
辅料:
蒜蓉适量,
芝麻适量
配料:
鸡精适量,
生抽适量,
芝麻油适量,
香醋适量,
白糖适量生拌茼蒿的做法步骤
1.锅中热油,趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。
2.茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。
3.将蒜蓉碗中的油和芝麻混合,然后加入适量的生抽,芝麻油,鸡精,香醋,白糖搅匀。
4.吃的时候将拌好的调料淋入茼蒿拌匀即可。
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