主料:
年糕，
1根，
茼蒿，
110克
辅料:
盐适量，
鸡精适量茼蒿炒年糕的做法步骤
1.材料：年糕（已切成片）、茼蒿（已清洗）
2.将已清洗的茼蒿放在案板上切成段，待用。
3.随后，将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。
5.接着，合入焯好的年糕翻炒一下。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味炒匀，即成。
9.出锅、装盘，就可以吃吃喽。
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热菜 素菜 家常菜 常见菜式 年糕
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