主料:
荷兰豆，
150克，
紫甘蓝，
半个
辅料:
杏鲍菇，
1个，
腊肠，
1段，
葱，
1段，
姜，
1块，
蒜，
3瓣调料
油，
少许，
蚝油，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许菏兰豆炒紫甘蓝的做法步骤
1.荷兰豆150克，紫甘蓝半个，杏鲍菇1个，腊肠1段，葱姜蒜适量。
2.荷兰豆择洗干净，焯水30秒，捞出立即过凉。
3.其它食材洗净切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油先炒一下腊肠，然后加杏鲍菇葱姜蒜，加丨勺蚝油，加紫甘蓝，加点盐和五香粉，最后荷兰豆，大火快炒出锅。
6.荷兰豆炒紫甘蓝，是一道营养快手家常菜。营养价值非常高。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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