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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-23
主料:
大米480克新鲜香菇190克鸡腿肉丁300克毛豆210克调料料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量适量

毛豆香菇鸡腿肉丁饭的做法步骤

1.食材:大米、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、鸡腿肉丁、毛豆。

2.将毛豆剥壳淘洗干净。

3.将新鲜香菇放在案板上切开。

4.将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。

5.放入盘中。

6.随后,加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.加适量的老抽。

9.加适量的蚝油。

10.加适量的盐。

11.抓匀,腌制40分钟。

12.接着,将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。

13.加入比平时煮饭多一些水。

14.然后,加入腌制好的鸡腿肉丁、毛豆和切好的新鲜香菇,加适量的盐。

15.加适量的生抽。

16.搅拌搅拌。

17.盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。

18.最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5分钟。

19.开盖,就可以用膳了。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 大米
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