主料:
千张丝适量里脊肉丝适量
辅料:
西葫芦适量
配料:
料酒，
2勺，
生抽，
2勺，
生粉，
2勺，
盐适量，
老抽，
1勺，
色拉油适量，
神奇牌蔬菜调料粉适量千张丝炒里脊的做法步骤
1.里脊肉切丝后加入腌料腌制10分钟冷藏备用。
2.锅中烧开水，倒入千张丝焯一下。
3.然后沥干水分，西葫芦去皮切丝。
4.锅中倒油，放入少量里脊肉翻炒。
5.再加入千张丝翻炒。
6..然后倒入西葫芦丝。
7.加入少量生抽 料酒和水。
8.盖盖烧煮3分钟。
9.煮至西葫芦变软收汁。
10.撒些蔬菜调料粉关火即可。
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