主料:
意面,
250克,
猪肉末,
300克
辅料:
洋葱,
1个,
西红柿,
2个
配料:
番茄酱,
2勺,
黑胡椒粉,
少许,
盐,
少许,
糖,
1勺,
淀粉,
少许,
罗勒,
少许意式蝴蝶面的做法步骤
1.洋葱、西红柿切丁,肉糜加盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
2.锅内放入黄油
3.炒香洋葱后加入肉糜,炒至变色后
4.加西红柿丁,番茄酱,糖
5.小火慢炒成肉酱,撒一把罗列,加盐调味后即可
6.煮意面。捞出后过凉水,滴几滴橄榄油,撒上黑胡椒粉。
小窍门&温馨提示
煮意面。水开后下意面,意面煮的时间比较久,感觉起码煮了10分钟,可以尝一个,煮透即可。
TAGS:
主食 家常菜 意面
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