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来源:好招商食品网 美食制作 lengnina  |  2023-01-23
主料:
韭菜适量鸡蛋两个挂面一人份

辅料:
适量两小勺

韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤

1.原料,韭菜切碎,鸡蛋搅散,鸡蛋液里放一小勺盐

2.起锅烧油,油量比炒菜多一点,油热放入韭菜沫和一小勺盐翻炒

3.韭菜出味道放入鸡蛋液

4.翻炒

5.倒入半碗水,鸡蛋熟透就关火

6.烧水煮面,面条熟透捞出过纯净水或凉开水

7.成品

小窍门&温馨提示

用盐量多点,面条没有味道


TAGS:主食 面条 家常菜 韭菜
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