主料:
韭菜，
300克，
油适量，
孜然粉适量，
盐适量
辅料:
辣椒粉适量烤韭菜的做法步骤
1.韭菜切掉尾部过长的部分，只用带根部的韭菜
2.韭菜清洗干净沥一下水分
3.用开水烫过的竹签，把韭菜串在一起，这里穿4串出来
4.加热东菱多功能锅，烤盘里刷适量的油，放入一串韭菜，转大火用锅铲稍微压一下韭菜，让其均匀受热
5.另一面韭菜也同样的烤软
6.在烤好的韭菜上撒适量的孜然粉，盐和辣椒粉
小窍门&温馨提示
调味料根据口味灵活来放
TAGS：
热菜 家常菜 韭菜
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