主料:
青椒，
4根，
大蒜，
2瓣，
生姜，
2片，
豆豉适量
辅料:
盐适量，
生抽，
少许豉香青椒的做法步骤
1.青椒洗净，用刀拍扁，去除蒂和籽。
2.用刀尖沿着青椒纵向划几刀。
3.再横切2刀。
4.另准备少许豆豉，大蒜切片，姜切丝。
5.热锅凉油，放入大蒜，姜，豆豉爆锅。
6.出香味后放入青椒翻炒。
7.如太干，可添非常少量的清水。（水一定要少之又少，否则青椒煮烂了，影响口感）
8.调入盐和少许生抽。
9.锅铲背以画圈的方式按压青椒，使之更加入味。
10.这是一道急火快炒的菜。
TAGS：
热菜 老人 川菜 夏季食谱 秋季食谱 宴客菜 午餐 止血调理 青椒
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 紫薯燕麦核桃饮的做法,紫薯燕麦核桃饮怎么做,紫薯燕麦核桃牛奶,紫薯燕麦饮品,紫薯核桃粥,紫薯燕麦酸奶
下一篇： 南瓜汁的做法,南瓜汁怎么做,南瓜汁的功效与作用,南瓜汁的做法破壁机,南瓜汁的做法,南瓜汁弄到衣服上怎么去除
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
