主料:
低筋面粉，
6克，
细砂糖，
25克，
蛋黄，
2个，
蛋挞皮，
9个，
淡奶油，
85克
辅料:
牛奶，
70克原味蛋挞的做法步骤
1.淡奶油，牛奶，细砂糖，放在奶锅里搅拌均匀，加热至细砂糖完全融化
2.将蛋黄倒入其中，筛入低筋面粉，搅拌均匀（这个步骤我忘记拍了，嘿嘿）这就是蛋挞水了
3.将蛋挞皮摆放在烤盘上
4.倒入蛋挞水，七分满就可以了
5.烤盘放入预热好的烤箱，中层，210度，25分钟左右，
6.蛋挞表面出现焦点就好啦，味道棒棒哒！
小窍门&温馨提示
非常简单的方子，具体温度时间看自家烤箱的脾气来看，不懂的可以?微644804694，备注美食天下哦
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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