主料:
五花肉，
300克，
奥尔良腌料，
30克
辅料:
生抽，
15克，
鸡精，
小许，
食盐，
小许改良版奥尔良烤五花肉的做法步骤
1.猪五花肉冷冻一下。
2.切厚片。
3.奥尔良腌料。
4.放腌料和鸡精。
5.放生抽。
6.放食盐。
7.放肉片。
8.搅拌均匀，腌制4小时，中间翻搅。
9.腌制好的肉片。
10.烤盘铺油纸，放腌制好的肉片。
11.放入烤箱。
12.200度，上管加空烤，10分钟。
13.可以用厨房用纸吸去多余油脂。
14.然后，180度，上管加空烤，8分钟。
15.烤好的肉片。
16.装盘。
17.成品。
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烧烤 夏季食谱 其他菜系 五花肉
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