主料:
鸭蛋，
30个，
盐，
1500克，
白酒，
300ml咸鸭蛋的做法步骤
1.鸭蛋洗净
2.每一个鸭蛋都在白酒里滚一圈放入罐中
3.滚好的鸭蛋盖上盖子闷一晚上，方便鸭蛋出油
4.水烧开，水：盐=1:5搅入盐，待水晾凉，倒入鸭蛋淹没，密封保存45天即可。
5.成品001
6.成品002
TAGS：
小吃 鸭蛋
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