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来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴乐  |  2023-01-23
主料:
丝瓜适量

辅料:
粉丝适量

配料:
大蒜适量适量味精适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量适量白糖适量

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

1.

辅料

:丝瓜、大蒜、粉丝。

2.丝瓜去皮、洗净、切长条。

3.锅烧开水,放入丝瓜条飞水10秒即可。

4.捞出后,装入盘中备用。

5.把粉丝泡软、切段,加入一半生蒜末、一半熟蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、味精。

6.将其拌匀即为“蒜蓉粉丝蒸料”。详细做法可以浏览我的日志。【地址见上】

7.盘中摆放一层丝瓜。

8.放一层“蒜蓉粉丝蒸料”。

9.再摆放一层丝瓜。

10.把剩余的“蒜蓉粉丝蒸料”全都放在上面。

11.放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。

12.出锅即可食用。


TAGS:热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 丝瓜
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