主料:
鸡腿适量,
栗子适量,
葱适量,
姜适量
辅料:
干红辣椒适量,
花椒粒适量大料粒适量酱油适量栗子焖鸡的做法步骤
1.先把鸡腿去骨,切成小块。
2.把栗子去皮。
3.把葱切成小段,姜切成小片。
4.锅内放入适量的油,油热后放入干红辣椒,花椒粒,大料粒,葱,姜爆香。
5.然后放入切好的鸡腿块翻炒。
6.然后放入栗子,盐,鸡精,酱油继续翻炒。
7.翻炒均匀后加入适量的水(水末过肉就可以了),盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
8.炖至汤汁收干就可以关火了。
9.装好盘就可以开吃啦~
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 鸡腿
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