主料:
面条,
200克,
酱,
2大勺,
洋葱适量,
黄瓜适量,
胡萝卜适量,
大蒜适量
辅料:
油适量,
蚝油适量,
五香粉,
少许酱拌面的做法步骤
1.准备好所需要的材料。
2.将蔬菜切成丁。
3.锅里加入油放入肉末,炒出油。
4.按易熟的蔬菜先加入,不易熟的后加入,翻炒均匀。
5.加入两2大勺酱、五香粉、蒜瓣碎、五香粉。
6.翻炒至熟即可。
7.面条煮好,放入适量的青菜烫一下。
8.捞起面条,倒入酱即可。
小窍门&温馨提示
1、酱本身就是咸的,要以不用加盐。
2、除了肉末、酱,其它的蔬菜可以根据自家有的调换,都是蛮美味的。
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主食 家常菜 老人 午餐 晚餐 面条
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