主料:
红枣,
3个,
小米,
100克
辅料:
水适量麦粒,少许红枣小米粥的做法步骤
1.【红枣小米粥】材料预备。
2.红枣去核切丝,小米和大麦洗净浸泡。
3.水开后放小米和大麦粒煮一小会。稍微搅拌,以免粘锅。
4.再次烧开后加入红枣丝。
5.煮粥键一小时左右,小米开花。个人口味调味即可。
小窍门&温馨提示
【CSY温馨提示】
*亲们可以忽略我的麦粒,因为我只是喜欢加进去 。
*当中提到的小米开花就是我比较过小米煮过后比之前稍微大颗散开。
*煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后慢熬,粥水比之前粘稠后即可。
*不喜欢无味道也可以加糖调味。
TAGS:
粥 家常菜 老人 早餐 红枣
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