主料:
老鸭，
半边，
海带，
1张，
芸豆，
100g，
藕，
1段
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
姜适量，
花椒适量，
葱适量清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法步骤
1.将海带泡涨洗净，切丝待用，藕去皮切段待用。
2.芸豆用开水泡涨洗净待用
3.将炒锅加水烧开放点盐
4.将老鸭切块洗净放入开水2分钟取出，用清水冲洗干净。
5.锅中放入适量油，烧热，将洗净后的老鸭放入锅中炒干水分至发黄。
6.高压锅内放入清水烧开，将洗切好的海带丝和藕，洗净的芸豆，炒黄的鸭块，一同放入高压锅入，加入两片姜，适量花椒，盖锅压10分钟。
7.开盖后小火半小时，加入盐，鸡精，葱花出锅。
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汤类 老鸭
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