主料:
鸡爪适量，
鸡翅适量，
鸡小腿适量
辅料:
青椒适量土豆条适量干辣椒适量，
花椒适量，
辣椒碎适量，
花椒碎适量，
蒜适量，
姜适量小红辣椒适量豆瓣酱适量，
酱油适量，
豆干适量小青辣椒适量干锅鸡的做法步骤
1.洗净沥干水分，下锅炸。
2.炸几分钟。
3.至金黄。
4.捞出备用。
5.然后继续炸土豆条。
6.炸5-6分钟。
7.捞出备用。
8.热油放入豆瓣酱、酱油、姜，蒜、干辣椒、花椒、小红辣椒，小青辣椒。
9.爆香。
10.放入尖椒和豆干翻炒。
11.放入备用的鸡和土豆翻炒。
12.加入适量盐和味精翻炒均匀。
13.可以出锅啦！
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热菜 家常菜 鸡爪
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