主料:
芸豆,
一斤
辅料:
姜丝,
一勺,
土豆,
一个,
玉米,
一个,
排骨,
一斤,
胡萝卜,
一个,
小南瓜,
半个,
花椒粒适量,
八角适量,
料酒适量,
干酱适量,
白糖适量,
生抽适量,
盐适量,
葱,
一勺一锅炖的做法步骤
1.排骨洗净,冷水上锅煮半小时!
2.所用食材切块。玉米呼熟。
3.锅中放油烧热爆香花椒粒和八角
4.放入葱姜和排骨,倒入料酒和干酱!
5.放入两勺白糖和生抽翻炒上色!
6.放入芸豆,土豆,南瓜,玉米,
7.添汤末过菜的一半就可以!放盐,盖盖焖煮半小时左右汤汁浓稠即可!
8.装盘即可!
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下饭菜 芸豆
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