主料:
猪肉适量,
豆干适量,
芹菜适量调料
豆瓣酱适量,
鸡精适量,
花椒粉适量,
红油辣子适量,
味极鲜适量,
白糖适量香干芹菜肉丝的做法步骤
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1.香干,白香芹菜。
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2.切成节。
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3.半肥胖瘦的肉切成条,用红油辣子,味极鲜,白糖,拌匀腌制一会儿。
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4.低油温下豆瓣酱小火炒制。
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5.下腌制好的肉炒到熟。
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6.下豆干,芹菜,炒一分钟左右就可以放花椒粉,鸡精起锅了,盐根据自己的口味放,这里有酱油,有豆瓣酱,我觉得可以了,就没有放盐!
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7.吃饭了。
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