主料:
泡发带,300克冻豆腐,
1块,
大白菜,
600克
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽,
少许,
葱适量海带白菜烧豆腐的做法步骤
1.主
辅料
: 白菜、泡发海带、冻豆腐
2. 白菜洗净切块。
3. 把海带泡发洗净切块。
4. 热油,炒香葱花。
5. 放入白菜翻炒。
6. 加少许生抽。
7.翻炒均匀。
8. 加入冻豆腐、海带。
9. 将其炒匀。
10. 加适量清水烧制5分钟。
11. 加盐调味。
12. 烧制到白菜、海带熟透即可关火。
13. 出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、生抽要少放,防止颜色过重。
2、海带要提前泡发洗净,也可以先煮熟再用。
TAGS:
热菜 家常菜 冻豆腐
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