主料:
排骨,
500克,
孜然粉,
1勺,
番茄酱,
1勺,
蚝油,
1勺,
辣椒油,
2勺,
白芝麻适量
辅料:
小葱,
1根老干妈油辣椒,1勺香烤孜然排骨的做法步骤
1.准备材料如图。
2.将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水,然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
3.在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。一勺蚝油。两勺辣椒油。一勺老干妈油辣椒。一勺孜然风味复合粉。
4.拌匀后放置半小时。
5.在烤盘里铺上锡箔纸。
6.摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
7.拿出换一张锡纸,摆上排骨。
8.在烤盘上盖一张锡纸,再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
9.烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯!
10.香辣过瘾!
TAGS:
热菜 家常菜 排骨
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