主料:
田螺肉，200g洋葱，
50g，
小米椒，
1个小青椒，2个姜丝，
少许，
蒜，
2个
辅料:
食用油，
1匙，
食盐适量，
酱油，
1匙，
烧烤汁，
1匙，
胡椒粉适量，
蒜蓉辣酱，
1匙香辣田螺肉的做法步骤
1.洋葱切块，蒜、小米椒、小青椒切粒，姜切丝(青椒有切点多了，忽略哈！)
2.放油、小青椒、小米椒、姜、蒜，混合搅拌！放入微波炉高火3分钟！
3.取出爆香后的姜蒜辣椒，放入洋葱拌匀，再放入微波炉高火3分钟！
4.取出，放入田螺肉，放盐拌匀！上微波炉高火3分钟！
5.取出，倒掉多余的汁，加入酱油、烧烤汁、胡椒粉、蒜蓉辣椒酱，拌匀，再高火3分钟！
6.看螺肉是否熟透，OK就完成啦！
小窍门&温馨提示
这次做螺肉的时间有点久！不过田螺作为淡水生物，还是熟一点好哦！千万别生吃！
还有田螺肉要用盐腌制一下，这样更入味！
注意：不同的微波炉出来的效果不一样哦！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 洋葱
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