主料:
鸡蛋，
2个，
水磨糯米粉，
50g，
棉花糖，
4颗
辅料:
盐，
少许，
油，
少许棉花糖蛋卷饼的做法步骤
1.准备食材。
2.将鸡蛋，糯米粉，油，盐倒入碗中，搅拌均匀。
3.热锅冷油。
4.倒入蛋浆，转成圆饼。
5.待一面凝固后，迅速放入四颗棉花糖。
6.卷起，压实边缘。
7.对半切，摆盘。
小窍门&温馨提示
1、蛋饼只要凝固一面就可以了。
2、这倒菜品一定要迅速吃，不然棉花糖凝固了就不好了。
TAGS：
快手菜 其他菜系 鸡蛋
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