主料:
猪皮，
500g
辅料:
红辣椒适量，
花椒适量，
八角适量，
桂皮，
1块，
香叶适量，
肉蔻适量，
白芷适量，
鸡精，
3g，
盐，
5g，
生抽，
2勺，
老抽，
1勺，
料酒，
1勺猪皮卷的做法步骤
1.肉皮下入开水锅中煮五分钟捞出。
2.肉皮切成条卷起来。
3.肉皮卷用牙签固定好。
4.砂锅中水烧开放入所有调料在次煮开。
5.放入盐 鸡精 生抽 老抽 料酒。
6.下入肉皮。
7.煮二十分钟。
8.美味的肉皮卷出锅了。
小窍门&温馨提示
时间自己掌握，爱吃火大的，可以延长时间。
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小吃 家常菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 猪皮
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