主料:
菠萝，
1个，
糯米，
150g，
大米，
50g
辅料:
白糖，
10g，
枸杞适量，
葡萄干，
20g什锦菠萝蒸饭的做法步骤
1.糯米和大米混合，清洗后放入无孔蒸盘。
2.蒸箱调节到普通蒸模式，100度，30分钟。
3.菠萝去掉柄和过长的尖叶，再将带叶柄的尖端切下一块当盖子。
4.水果刀转圈深切挖出果肉，菠萝壳成空心碗
5.将挖出的果肉切丁，葡萄干，枸杞泡软洗净。
6.取煮熟的糯米饭与菠萝肉和果干拌匀。
7.填入挖空的菠萝壳内压实。
8.加上预先切下的盖子，调节到普通装模式，100度，5分钟。
TAGS：
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 菠萝
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