主料:
小白菜适量，
面粉适量，
豆腐适量
辅料:
酵母适量，
纯净水适量，
葱适量调料
盐适量，
食用油适量小白菜豆腐包的做法步骤
1.摘好小白菜洗净，淖一下，挤出多余的水分。
2.剁碎。
3.葱洗净。
4.切碎。
5.豆腐上笼篜10分钟，更筋道。
6.切碎。
7.小白菜、豆腐和葱放在一起。
8.再放入盐，倒入热油拌匀。
9.面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
10.搓成条状，分成大小均匀的剂子。
11.擀成圆饼状。
12.包入馅料。
13.包好的包子。
14.冷水上笼，大火烧开转中火篜15分钟，关火焖5分钟。
15.已篜好。
16.出锅，成品图。
17.香。
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面食 家常菜 小白菜
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