主料:
鸭蛋，
20个
辅料:
盐适量，
白酒适量自制盐鸭蛋的做法步骤
1.准备的材料。（高度的红星二锅头）
2.鸭蛋洗净，擦干。
3.将鸭蛋放在高度白酒里浸泡半分钟左右。
4.从白酒里拿出来，放在盐里滚一下均匀的沾上盐。
5.所以的鸭蛋都按步骤做好，放入保鲜袋中。
6.密封扎紧，再套上一层保鲜袋，放在干燥通风处，腌30-40天即可。
7.尝尝好吃的咸鸭蛋吧！
小窍门&温馨提示
鸭蛋放在保鲜袋里，觉得盐裹的不均匀可以再适当的撒些盐。
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主食 家常菜 老人 早餐 快餐 鸭蛋
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