主料:
鸡蛋,
2个,
青菜,
1把,
米饭,
1碗
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量鸡蛋青菜炒饭的做法步骤
1.准备好食材,青菜洗净
2.青菜切成段
3.鸡蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散搅匀
4.锅中放油烧热,下入鸡蛋炒散盛出备用
5.锅中另放油烧热,下入青菜大火翻炒
6.倒入米饭,加少许水焖烧一会
7.倒入炒好的鸡蛋,加盐、料酒、生抽调味
8.炒匀出锅
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