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蛋糕棒棒糖的做法,蛋糕棒棒糖怎么做,蛋糕棒棒糖图片,蛋糕棒棒糖的做法,蛋糕棒棒糖冰淇淋猜明星,蛋糕棒棒糖储存方法

来源:好招商食品网 美食制作 丢小V  |  2023-01-23
主料:
戚风蛋糕若干个

辅料:
淡奶油适量

配料:
白巧克力300g装饰翻糖适量

蛋糕棒棒糖的做法步骤

1.戚风蛋糕捏碎,倒入适当的淡奶,觉得可以成团即可,此处不需要加糖,戚风本身就有甜味,外面还裹一层白巧克力,甜味绝对够

2.捏成同等大小的丸子状,感觉像肉丸子,冷藏30分钟

3.插入小棒子,丸子朝上也可以

4.隔水融化巧克力

5.裹巧克力时注意冷却到与蛋糕差不多温度,否则容易化,会裹不上去

6.用白巧克力当粘合剂,放上可爱的装饰翻糖,打上蝴蝶结就好啦


TAGS:烘焙 小吃 常见菜式 儿童 下午茶 朋友聚餐 零食 其他菜系 戚风蛋糕
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