主料:
茼蒿菜适量大蒜,
几瓣
辅料:
稻米油适量,
盐适量蒜香茼蒿菜的做法步骤
1.茼蒿洗净切成段,茎和叶子分开放。
2.叶子切成小段备用。
3.大蒜去皮切成薄片备用。
4.热锅冷油,下蒜片煸香。
5.放入茼蒿茎翻炒均匀(约一分钟)。
6.放入叶子混合炒匀至熟,加入适量盐调味即可。
7.即将出锅装盘。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
茼蒿含有特殊的香味,无需添加过多的调料!
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 大蒜
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