主料:
干豆角适量五花肉适量
辅料:
姜片适量，
蒜苗适量调料
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量，
花生油适量干豆角炖五花肉的做法步骤
1.干豆角提前用清水泡发。
2.五花肉焯水后切块备用。
3.生姜切片备用。
4.蒜苗洗净切段。
5.泡发好的干豆角切段。
6.五花肉下锅翻炒出少许油脂
7.放入姜片，蚝油，生抽翻炒上色。
8.加入适量的清水。
9.转入砂锅中，煲开后转小火焖。
10.焖至五花肉可以用筷子穿插过去。
11.放入干豆角继续焖。
12.焖至豆角软烂。
13.出锅前放入蒜苗即可。
14.成品。
15.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 五花肉
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