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蒜蓉大虾的做法,蒜蓉大虾怎么做,蒜蓉大虾的做法,蒜蓉大虾怎么做视频,蒜蓉大虾蒸几分钟,蒜蓉大虾粉丝怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 魑魅魍魎6W0MN  |  2023-01-23
主料:
清水虾2.5斤

辅料:
适量适量酱油适量适量蒜蓉酱适量白酒适量

蒜蓉大虾的做法步骤

1.处理虾,剪掉虾头,去掉虾线,再减去虾肚子上的小脚脚,用刷子刷干净虾肚子,最后用清水冲洗干净。

2.准备调味料,油盐酱醋,自己家里没有这么多,平时烧菜放什么就准备什么。

3.重点来了,秘制蒜蓉酱。家里没有的可以去超市买,市场上有卖的。

4.油烧七成热,下虾炸,注意不能炸老了,放进去马上捞出。

5.炒酱料,炒热后放入虾。

6.酱料炒到虾身上都裹着后,加入各种调味料,翻炒后加入白酒。

7.加盖,焖5分钟,注意中间不要揭盖子。

8.出锅,开始摆盘。

9.当当当当,成品来啦。


TAGS:家常菜 私房菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐
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