主料:
西蓝花，
1颗
辅料:
蒜蓉酱，
2勺，
食盐，
1勺，
橄榄油适量，
生抽，
半勺蒜蓉西蓝花的做法步骤
1.西蓝花一颗，用刀切去茎部。
2.掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。
3.起锅烧水，放入一勺食盐。
4.倒入适量橄榄油，让西蓝花焯水后也能保持翠绿。
5.水烧开后，将西蓝花倒入锅中，焯水两分钟即可。
6.将西蓝花捞出，放入两勺自制蒜蓉酱。
7.倒入半勺生抽。
8.蒜蓉西蓝花。
TAGS：
热菜 家常菜 西蓝花
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