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麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐

来源:好招商食品网 美食制作 四人厨  |  2023-01-23
主料:
豆腐一块猪肉馅适量郫县豆瓣酱适量

辅料:
洋葱适量适量适量花椒适量水淀粉适量适量辣椒适量

麻婆豆腐的做法步骤

1.豆腐切片。

2.姜蒜,切块,切沫、切片。

3.豆腐下水焯水。

4.加入少量盐。

5.油锅下辣椒、麻椒爆香。

6.加入姜蒜。

7.郫县豆瓣酱炒。

8.然后加水。

9.水开后下豆腐,然后加入盐。

10.水淀粉。

11.收工。


TAGS:热菜 中式宴请 豆腐
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