主料:
中式牛排,12斤
辅料:
生姜片,3颗豆瓣酱,
3勺,
食用油,
3勺,
盐适量,
生抽适量,
花椒油适量排骨酱适量沙茶酱适量牛大骨汤适量鸡精适量,
味精适量,
辣椒油适量,
老抽适量,
咖喱粉适量牛排的做法步骤
1.牛排切小块。
2.用冷水把牛排焯水。
3.用文火炒。
小窍门&温馨提示
用文火慢慢炒。
TAGS:
家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 豆瓣酱
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