主料:
山药，
250g
辅料:
糖桂花适量，
白糖适量，
水淀粉适量桂花山药的做法步骤
1.山药洗净，简单切几段
2.放入水锅中，大火蒸开
3.改小火蒸20分钟左右至熟
4.待不烫手时，去皮
5.切成细长条状
6.在盘中摆出造型
7.糖桂花一匙，加适量水、白糖
8.加少许水淀粉勾芡
9.大火煮沸即可
10.将煮好的桂花汁浇在摆好的山药上
小窍门&温馨提示
1、山药蒸熟后再去皮，手不会痒
2、吃时蘸桂花汁，味道更好
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