主料:
娃娃菜，
两个
辅料:
粉丝，
3把，
蒜蓉适量加盐，3克鸡精，
少许，
香油，
5克，
青椒适量，
红椒适量蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1.准备两个娃娃菜洗净
2.将每棵娃娃菜切成大小均匀的8份，过水汆烫控出水份
3.在汆烫后的娃娃菜上浇上适量的蒸鱼豉油，
4.将粉丝用开水浸泡透，
5.把娃娃菜摆在盘底部
6.把泡好的粉丝控干水份，将粉丝切两刀避免太长，放入炒好的蒜蓉、加盐3克、鸡精少许、香油5克、青、红椒粒适量搅拌均匀后放在摆好的娃娃菜上。
7.放入蒸锅中待水烧开后蒸4-5分钟即可
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