主料:
黏高粱面，250克红糖，
50克，
熟花生，
50克高粱汤圆的做法步骤
1.材料备用。
2.把熟花生用蒜臼子砸碎末。
3.砸好的花生末用红糖拌匀，黏高粱面加水和成团。
4.掰成均匀的小块。
5.拿起一块来按出小窝来。
6.加入红糖花生馅。
7.捏好，用手团成圆球。
8.汤圆就做好了。
9.锅里放水。
10.烧到快开锅时放入汤圆，改成小火。
11.盖上盖子，煮到汤圆自己浮起来就熟了。
12.捞出，开吃。。。。。
小窍门&温馨提示
1，汤圆馅料随自己喜欢来做，喜欢香也可以加些玉米油或猪油。
2，自己包的汤圆，煮时一定要小火，不然会煮烂的。
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主食 小吃 面食 家常菜 元宵节 红糖
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