主料:
野生红虾，1箩筐
辅料:
清水，
1大锅野生虾米的做法步骤
1.野生红虾，越新鲜越鲜艳。
2.挑去杂质，好多小鱼小蟹小海螺??洗干净，水烧开，待虾滚2分钟差不多。
3.没拍晒虾现场，这是晒干的。
4.这么大的虾，去壳后就剩下一点点。
5.颜色漂亮，野生虾米和养殖虾不同，肉身形状较圆，超市叫“小金钩”，养殖虾肉是扁的。
6.虾含钙高，这个可以当零食吃，煲汤煮粥提鲜，健康食品，不添加乱七八糟的东西，合适小朋友。
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家常菜 海鲜 清水
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