主料:
米辣椒,根据个人口味豆腐干,
根据个人口味
辅料:
蒜,
大量
配料:
盐适量,
十三香适量,
高汤适量,
糖适量,
生抽适量,
老抽适量米椒香干的做法步骤
1.把豆腐干切成小长方形,米辣椒切小一点,
2.热锅凉油放入切好的蒜
3.倒入辣椒,放盐,生抽,少许老抽,十三香
4.不停的翻炒,加入适量的水,以防
5.快出锅时候加入少量糖和高汤
6.做好了
7.上菜
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素菜 豆腐干
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