主料:
猪里脊适量,
猪五花肉适量
辅料:
李锦记叉烧酱适量叉烧肉的做法步骤
1.将里脊肉切成2厘米左右厚的大片,五花肉去掉肥膘部分。
2.将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面。
3.装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制12小时。
4.腌制好的里脊、五花肉取出,放在烤架上涂抹一层叉烧酱。
5.烤箱预热200度、中层、20分钟,进行烤制。
6.取出翻面再刷上一层腌汁,入烤箱烤制10分钟。
7.再次取出翻面,刷上腌汁,烤制10分钟即可。
TAGS:
热菜 粤菜 午餐 晚餐 猪里脊
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