主料:
三黄鸡,
半只切块,
木耳,
100g
辅料:
葱,
3颗切断,
腐乳,
2块,
姜,
3片,
蒜,
1个切粒,
生抽,
少量,
老抽,
少量,
黄酒,
1碗,
油适量,
糖,
少量腐乳烧鸡的做法步骤
1.热油锅中放鸡块炒干水份。
2.将炒干水份的鸡,放入砂锅中,加蒜,姜,木耳,生抽,老抽,腐乳(用水调开),糖,翻炒后加黄酒焖煮15分钟。
3.将葱段放入。
4.可食!
TAGS:
热菜 家常菜 三黄鸡
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