主料:
茼蒿适量
辅料:
鱼丸适量，
豆瓣酱适量鱼丸炒茼蒿的做法步骤
1.鱼丸切二分之一或三分之一 （大小如下图）加两勺油 油烧开后先放入鱼丸翻炒 再加入蒜瓣 爆香
2.接着将切成段的茼蒿放入锅中
3.蒜爆香
4.放完茼蒿后马上将豆瓣酱放入锅中（豆瓣酱两勺）翻炒适时加入水防止糊锅
5.翻炒十分钟后出锅
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热菜 茼蒿
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