主料:
年糕，
一袋
辅料:
鸡蛋，
2个，
鱼丸，
150g韩国辣椒酱，少许亨氏番茄酱，少许
配料:
胡萝卜，
一根，
圆葱，
半个，
白糖，
少许，
蒜，
少许，
芝麻，
少许番茄年糕的做法步骤
1.所用材料：年糕一袋、韩国辣椒酱、亨氏番茄酱、鸡蛋2个、鱼丸150g、胡萝卜一根、圆葱半个、白糖少许、蒜少许、芝麻少许。
2.年糕切段，鱼丸切片，胡萝卜切片，圆葱切片，蒜切末，鸡蛋先煮好了去皮，辣椒酱放入碗里加少量水调均，番茄酱放入碗里在放少许白糖，
3.年糕切段，鱼丸切片，胡萝卜切片，圆葱切片，蒜切末，鸡蛋先煮好了去皮，辣椒酱（我放了两勺）放入碗里加少量水调均，番茄酱（我放了三勺）放入碗里在一同放少许白糖。
4.炒锅放油入蒜末炒香。
5.依次放入圆葱、胡萝卜、年糕、鱼丸、翻炒。
6.放入辣椒酱。
7.放入水和鸡蛋。水的量要和年糕平齐。不能放少了，要不就粘锅了。盖上盖少火闷5-6分钟。
8.放入加了糖的亨氏番茄酱。
9.上下翻均，盛出盘里。
10.最后撒上芝麻即可。
11.酸甜有嚼筋，咽下后觜里还有点微辣感。
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小吃 年糕
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