主料:
面粉适量，
韭菜适量，
茴香适量，
猪肉馅适量，
鸡蛋适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
酱油适量，
生抽适量，
蚝油适量，
香油适量，
盐适量，
味精适量韭菜茴香馅饺子的做法步骤
1.主要原料。
2.面粉加适量水和成面团，醒制20分钟。
3.猪肉馅加葱姜，酱油，生抽，蚝油，味精香油，搅拌均匀。调成肉馅。
4.鸡蛋炒散备用。
5.茴香洗净切碎备用。
6.韭菜洗净，切碎备用。
7.将猪肉馅，鸡蛋，韭菜，茴香放盆里。
8.加入盐味精，香油调好饺子馅。
9.醒好的面，做剂子擀皮。
10.包好饺子，放入开水锅煮熟即可。
11.韭菜茴香馅饺子。
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主食 家常菜 老人 饺子 午餐 学生 面粉
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