主料:
火腿肉,
100g(2两),
洋葱,
半个,
玉米,
半个,
胡萝卜,
半个
辅料:
盐,
1小茶匙,
油,
4茶匙,
黑胡椒粉,
少许,
生抽,
1茶匙,
苹果,
1个,
橙子,
1个,
西红柿,
1个缤纷炒饭的做法步骤
1.准备洋葱、胡萝卜和玉米。
2.准备火腿肉。
3.准备苹果、橙子和西红柿。
4.将胡萝卜、洋葱和火腿肉切成丁,取出玉米粒。
5.将4茶匙的油和胡萝卜丁、玉米粒倒入不粘锅,冷油搅匀。然后,大火烧热油,再调小火,盖上锅盖,焖5分钟。
6.再倒入火腿肉丁和洋葱碎。
7.加入少许黑胡椒粉。
8.加入1小茶匙盐。
9.加入1茶匙生抽,大火一起炒3分钟。
10.倒入预先煮好的白米饭。
11.将白米饭一起炒2分钟。
12.将橙子上部切开。
13.用铁勺刮果肉,掏空。苹果和西红柿同法掏空。
14.将炒饭放入苹果、橙子和西红柿,完成!
小窍门&温馨提示
将果蔬掏空后,果蔬肉可以留下,加入酸奶,成为一道甜品,一物两用!
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 火腿肉
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