主料:
意大利面适量，
番茄，
1个
辅料:
牛肉适量，
胡萝卜适量，
香菇适量，
葱头适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
淀粉适量，
料酒适量，
醋适量番茄肉酱意大利面的做法步骤
1.准备好意大利面，番茄，胡萝卜，牛肉和香菇
2.锅中水烧开，加入少量盐，放入意大利面，让其自然软化
3.把步骤1的材料切成丁备用，牛肉放入盐，鸡精，醋，料酒腌制后放入淀粉抓匀备用
4.把步骤2中的意大利面捞出放入凉水中
5.倒去水，将意大利面捞出放入盆中备用
6.锅热后，倒入油，放入葱头炒香后，放入香菇丁胡萝卜丁爆炒，后面放入番茄丁，牛肉丁爆炒
7.步骤6后倒入番茄沙司，加入少许水熬制酱汁至粘稠
8.将熬制好的番茄肉酱浇至步骤5的意大利面上
9.均匀搅拌番茄肉酱意大利面，可以开动啦
小窍门&温馨提示
1.牛肉丁需要加入盐，鸡精，醋，料酒腌制，最后放入淀粉抓匀。2.煮意大利面时，水中放入少量盐
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面条 意大利面
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